2023年3月1日(水)に発売された日清食品の新商品『もちっとロカボ麺 ゆず塩ラーメン』を食べてみました！
もちっとロカボ麺 ゆず塩ラーメン
麺に食物繊維を練り込むことで糖質40%OFFにした中細生中華麺に、合鶏の旨味とゆずの風味を効かせた塩味のスープを合わせたラーメン。
麺に、食物繊維が豊富なサイリウム種皮粉末を加えることで、糖質を抑えているようですね。
麺だけで、1食22gの食物繊維が入っているのは、個人的には、多過ぎる気もするかな(^^;
ヤオコーというスーパーで、408円(税込)でした。
栄養成分表示〈ラーメン(めん+スープ)1人前(121g)当たり〉
エネルギー：249kcal
たんぱく質：12.7g
脂質：5.5g
炭水化物：48.4g(糖質26.1g 食物繊維22.3g)
食塩相当量：7.6g
栄養成分表示〈めんのみ 1人前(90g)当たり〉
エネルギー：196kcal
たんぱく質：10.8g
脂質：1.5g
炭水化物：45.9g(糖質23.9g 食物繊維22.0g)
食塩相当量：1.8g
食べた感想・レビュー
2人前入っていて、パッケージに、冷たいラーメンでも美味しいと書いてあるので、1回目は温かいラーメン、2回目は冷たいラーメンで食べてみました。
1回目：温かいラーメン
パッケージには、「サラダチキン、水菜、煮卵などを加えてお召し上がりください。」と書いてありましたが、スーパーで、水菜・ねぎ・人参が合わさったのが売っていたので、それをトッピングしてみました。
スープは、程好い塩気で、鶏の風味と、ほんのりとした柚子の香りがありますね(^^♪
糖質40%OFFの麺は、つるっとしていて、モチモチ感のある食感で、とくに独特な風味があるわけでもなく、普通の中華麺という感じで美味しいです！
2回目：冷たいラーメン
「具材は、ベビーリーフ、ミニトマトがおすすめ!!」と書いてありましたが、どちらも無かったので、普通のトマトと小松菜、味玉をトッピングしてみました。
冷たい状態のスープは、温かい時よりも柚子の香りと酸味が際立ちますね。塩気も冷たい方が強めに感じるかな。
これから季節が進んで、夏にはサッパリと食べられて良いと思います。
麺は、氷で冷やすことで、よりモチモチ感がアップしてました。
もちっとロカボ麺には、スープの付いてない単体でも、中細麺と平打ち麺が販売されているようなので、それだと自分の好きなスープで食べられますね。
食物繊維が摂り過ぎ無きもしますが、温かいラーメン、冷たいラーメン、どちらも十分美味しかったです！
評価
総 合：★★★★★★☆
味 ：★★★★★★☆
ロカボ：★★★★★★☆
コスパ：★★★★★☆☆
